L' Agriturismo Mulino di Beboli sorge sull'antica struttura del mulino ad acqua di Beboli, risalente alla prima metà del 1800. Il mulino in pietra, interamente restaurato, si trova nella vallata sottostante Villa Rospigliosi a Lamporecchio (Pistoia). E' composto da 3 camere doppie, ognuna con propri servizi, insieme al salone rustico comprensivo di cucina e focolare. Il piano terra ospita anche le cantine, dove poter degustare i vini e l'olio extra vergine di oliva di propria produzione, ottenuti seguendo i metodi dell'agricoltura biologica. Nel sottosuolo troviamo l'antica stanza delle macchine, visitabile su richiesta, dove l'acqua muoveva la pala e le ritrecine in legno. All'esterno il gorgoglìo del ruscello ed il canto dei merli vi accompagneranno lungo rilassanti passeggiate nel cuore del Montalbano.

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